푹푹 찌는 여름에는 매콤 새콤한 양장피로 입맛을 돋게하자

원래 있던 입맛도 더 자극하는 양장피

• 트레이더스 프리미엄 양장피 19.980원

주말에 남편과 트레이더스를 방문했다. 그 동안 남편이 눈여겨 보던 양장피와 함께 페어링하면 좋은 느린마을 막걸리도 같이 구입했다. 가만히 있어도 땀이 주르륵 흐르는 무더운 여름 밤, 뭘 해먹자니 귀찮은 주말이고 시원한 막걸리와 함께라면 아주 탁월한 선택일듯 했다. 오랜만의 막걸리라 아주 신이난 마음을 진정시키고 맛이 기대되는 양장피를 가지고 집으로 향했다.

트레이더스 프리미엄 양장피

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트레이더스 프리미엄 양장피

가까이서 보니 정말 다양한 재료들이 푸짐하게 들어있다. 돼지고기, 새우, 오징어, 양파, 양배추, 피망, 당근, 해파리, 맛살 등등 넙적당면같은것도 들어있고 겨자소스도 넉넉하게 2개나 들어있다. 일단 겨자소스 2개를 다 넣어서 잘 섞어주었다. 오랜만에 느껴보는 푸짐한 겨자가 코를 찌르고 새콤하면서 매콤하고 담백한 돼지고기와 아삭이는 야채들의 식감이 너무 좋았다.

양장피는 보통 한국의 중식당에서 고급요리에 속한다고 하는데 요즘은 이런 고급요리를 이렇게 집에서 편하게 먹을 수 있다니.. 정말 좋은 세상이다. 새콤하면서 매콤한 양장피가 막걸리랑 이렇게 잘 어울리는 안주였다니 트레이더스의 프리미엄 양장피를 안 먹어봤으면 서운할뻔했다. 들어간 재료들만 봐도 영양소도 푸짐하고 전혀 부담스럽지 않지 않은가? 넉넉히 들어있는 겨자소스는 입맛에 따라 한 개만 넣어도 될 듯하다. 멋모르고 2개를 다 넣었는데 우리의 입맛엔 한 개만 넣어도 적당했을 것 같다는 생각이 들어서 말이다.

트레이더스 프리미엄 양장피

트레이더스 프리미엄 양장피

양장피와 같이 구매한 느린마을 막걸리를 홀짝 홀짝 먹다보니 어느새 양장피도 바닥이 보였다. 겨자소스때문에 코에 자극이 오지만 양장피의 맛에 매료되어 젓가락질을 멈출 수 없게 한다. 앞으로 종종 사먹을 듯 한데 무더운 여름 시원한 막걸리와 함께하면 좋은 트레이더스 프리미엄 양장피를 추천하니 한번 드셔보시길 바란다.