샤인머스캣 칼로리, 세척&보관방법, 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드

 
 

샤인머스캣 맛있게 먹기

 
 

▶ 샤인머스켓 칼로리 (출처 : fatsecret)

샤인머스캣 (100g)	칼로리	탄수화물	단백질	지방
	69cal	18.1g	0.72g	0.16g

▶ 세척방법

· 1차로 샤인머스캣을 흐르는 물에 한번 씻겨준 뒤
· 2차로 샤인머스켓이 푹 담가질 볼에 물을 가득 받아 식초 한 숟갈을 풀어준다.
· 샤인머스캣을 10~15분 정도 담근다.
· 식초물에서 꺼낸 샤인머스켓을 흐르는 물에 다시 한번 헹궈주고 끝


▶ 보관방법

· 수분을 흡수할 수 있는 키친타월에 돌돌 말아 냉장고에 보관

 

 

샤인머스캣 부라타 치즈 샐러드

준비물 : 샤인머스켓, 부라타치즈, 올리브오일, 후추

깨끗이 세척한 샤인머스켓을 먹기 좋게 반으로 잘라주세요.
(양은 먹고 싶은 만큼)

코스트코에서 구입한 부라타치즈 너무 맛있습니다.

겉은 쫄깃한 모짜렐라 속은 부드러운 우유크림 한가득 !

몽글몽글 귀엽게 생겼지요? 물을 빼고 넣어줍니다.

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이렇게만 둬도 이쁘다.

코스트코에서 구매한 아보카도 오일, 올리브오일인 줄 알고 준비를 했지요.

샐러드용으로 먹어도 된다고 합니다.

올리브 오일도 양에 맞게 뿌려주고, 후추를 갉갉,
수동이라 너무 힘들어서 이번에 코스트코에서 전동 그라인더 2P 구매했어요,

사용해 보고 리뷰하겠습니다.

통통한 부라타치즈, 치즈 중에 제일 맛있다는 생각이 들지요. 손님이 왔을 때 이렇게 내놔도 그럴듯하겠지요?

맛도 있고 너무 예쁜 샤인머스캣 부라타치즈샐러드, 근사하답니다.

 

 

먹다가 부라타치즈 추가했지요, 그냥 한 번에 좀 큰 사이즈로는 없나?

싹싹 긁어먹었습니다. 특별한 재료 없이 간단하게 근사하고 맛있는 샐러드

명절 선물로 들어오면 이런 방법으로 맛있게 드셔도 좋답니다. 오늘도 파이팅!