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범가
범가를 알게 된 지 어언 3-4년,
항상 웨이팅이 있어 자주 가지는 못하지만
오랜만에 방문한 중식 맛집 범가
이곳에 방문하면 꼭 드셔봐야 하는
요리 소개해 드릴게요.
첫 번째
가지 튀김(中:24.000원)
소스는 매콤, 마라, 깐 풍 중 선택할 수 있답니다.
저는 주로 매콤 소스를 선택하는데요.
매콤한 향은 느껴지지만 맵지 않고
겉은 바삭하고 속은 가지 즙으로 촉촉하면서
입안 가득 가지의 풍미를 느낄 수 있답니다.
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두 번째
마늘푸레이크 찹쌀탕수육(中:24.000원)
고소한 마늘 푸레이크가 뿌려진 찹쌀탕수육은
두툼한 고기에 적당한 두께의 찹쌀 튀김옷이 촥 감겨
쫀득함과 소스의 달짝지근함을 느낄 수 있답니다.
짜장면(8.000원)
해물짬뽕(11.000원)
짜장면과 해물짬뽕은
재료가 푸짐하게 들어있어 맛이 없을 수 없답니다.
면은 탱탱하고 양념을 잘 흡수해서
각각의 맛을 제대로 느낄 수 있어요.
중식요리가 생각난다면
광진구 광장동 광나루역에 있는
범가에서 식사를 해보시길 추천드려요,
· 위치
서울 광진구 광장로 58-1 1층
5호선 광나루역 1번 출구에서 264m
· 주차
가게 앞
(협소하니 방문 전 전화문의)
· 영업시간
매일 11:00-21:00
브레이크 타임 15:30-16:30
주말, 공휴일에는 브레이크 타임 X
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