평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

 

 

집이 맛집이다.

 

 

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요즘 물가가 말도 안 되게 높다는 뉴스를 계속 본다.

냉면 한 그릇이 어쩌고저쩌고

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예전 청담동에 정말 유명한 평양냉면집을 간 적이 있는데

정말 맛집인지 가게 안은 사람들이 꽉 차있고

웨이팅까지 있었다.

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근데 그날 처음 접한 평양냉면의 맛은

나에겐 신선한 충격을 주었지

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..무슨 맛으로 먹는 거지?..

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

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암튼 그 뒤로 몇 년 동안 평양냉면에 대한 기억이

좋지 않아 멀리하다

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며칠 전 마트 장을 보며 평양냉면 시식을 했는데

원래 이런 맛이었나? 원래 이렇게 맛있었다고?

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그게 바로 풀무원

시원한 양지 육수와 숙성 동치미 평양 물냉면이다.

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

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중량 1.6kg에 8인분

가격은 12.490원

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8인분이지만 인당 2인분은 먹어줘야 푸짐한 듯

암튼 이래나 저래 나 가격이 착하지요?

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

 

이렇게 육수와 겨자소스도 동봉되어 있고

만들어 보겠다.

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매우 간단하고 면을 잘 풀어준 다음

끓는 물에 30초 정도 끓여준다.

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평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

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평양물냉면을 만들기 전에 함께 먹을 구운 만두를 만들어 보겠다.

요즘 빠진 비비고 진한 고기만두 & 진한 김치만두

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정말 비비고에서 나오는 전부 만두는 먹고 있는데

제일 맛있는 듯하고 촉촉하고 끝내준다는 것이다.

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쪄 먹어도 맛있고 구워 먹어도 맛있고 어디에 넣어 먹어도 맛있고

속이 알차고 재료들이 살아있어 씹는 식감도 좋다 이 말이다.

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

둘이 먹을 거니까 적당히 골고루 섞어서 구워준다.

올리브유 삭- 뿌리고 앞뒤로 노릇노릇 구워주기

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

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쫘라란-

아 내가 이렇게 만두를 잘 구웠다니..

매우 만족스러운 비주얼이로구나.. 훗

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

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멀티가 안되기 때문에 만두 하고 냉면 후다닥 만들어보았다.

육수를 따로 얼려놓지 않아도

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조리방법에 적혀있는 물의 양과 육수를 뿌려주고

겨자소스까지 완벽하게 넣어주었다.

 

평양냉면 맛집 풀무원 평양 물냉면과 비비고 진한 고기만두 김치만두

정말 맛있는 조합이다.

평양냉면이 원래 이렇게 맛있었던가?

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풀무원 맛집이네

아주 잘한다.

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풀무원+비비고

아주 칭찬해

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이렇게 드셔보세요.

왕추천!